SALON VINOS DE ALTURA 2010

Se realizó el pasado 23 y 24 de junio en el Hotel Marriot, otra presentación de Salón Vinos de Altura, organizada por el Gobierno de la Provincia de Salta, desde la Secretaría de Comercio, Industria, y Promoción, y también por el Ministerio de Turismo y Cultura de dicha provincia.
Esta es la tercera edición de una muy exitosa exposición en la cual se presentan una importante cantidad de bodegas de primerísima línea de la provincia salteña con la finalidad de promocionar y difundir el trabajo y el esfuerzo de los productores y su gran evolución de los últimos años.
El numeroso público que se convocó en Salón Vinos de Altura, estaba compuesto como siempre, por asistentes con la intención de conocer productos típicos de la provincia, empresarios y periodistas del sector, sommeliers y estudiantes de las diversas escuelas de la ciudad, que recorrían los stands de las bodegas que se presentaron como Familia Muñoz, Finca Quara, Bodega Nanni, Bodega Vasija Secreta, Bodega Mounier, Bodega Tacuil, Bodega Etchart, Bodega Tierra Colorada, Bodega El Tránsito, Bodega El Porvenir de Los Andes, Bodega El Esteco, Bodega Colomé, Bodega Tukma, Bodega Domingo Hermanos, Bodega Yacochuya, entre otros.
La particularidad más notoria, y que el público en general destacaba, era la altura de las bodegas de la región, ya que Salta cuenta con vinos a alturas de más de 3.000 msnm, lo que los hace cualitativamente distintivos y con características muy intensas, persistentes y equilibrados.
Entre las bondades que normalmente nos regalan los vinos de la provincia de Salta, se destacaban el Torrontés de Domingo Molina, como así también su Cabernet Sauvignon, el Laborum Extra Roble Malbec de El Porvenir, de Bodega Tacuil su Viñas de Dávalos y 33, y los muy buenos productos que siempre presentan Bodegas Nanni y la Bodega J. L. Mounier. Sin lugar a dudas, Salón Vinos de Altura representa una magnífica vidriera para los excelentes vinos que se producen en el norte argentino. Bon Appetit.

CUISINE & VINS 2010

Se realizó el pasado 9, 10 y 11 de junio en el Palacio Paz de la Ciudad de Buenos Aires, la 17° Exposición de Vinos, Espumantes, Espirituosas y Delicatessen con la presencia de una importante cantidad de público que se convocó para visitar los stands que se presentaron para este evento organizado por la Revista Cuisine & Vins.
La exposición realizada contó con la presentación de alrededor de 100 empresas donde expusieron sus productos, etiquetas, charlas y degustaciones a las que los numerosos asistentes fueron acercándose pacientemente. Entre los diversos salones con que cuenta este complejo, se distribuían vinos, bebidas espirituosas, aceites, habanos, productos delicatessen, entre los que se encontraban Portal Andino, Familia Schroeder, Rossel Boher, Etchart, Valbona, Palo Alto, Bodega Estancia Mendoza, Finca Las Moras, Norton, Alta Vista, Familia Zuccardi, Telteca, Bodega del Fin del Mundo, Dante Robino, Bodega La Rosa, Séptima, NQN, Alamos, Perdriel, Algodón Wine Estates, Nieto Senetiner, Casa Bianchi, Bodega Cruz de Piedra, Lurton, Bodega Merced del Estero, Bodegas La Guarda, Casa Montes, Bodega Tierra Mayor, Tingere, Fincas Rewen, Finca del Oeste, Satya, Mumm, Viniterra, Domaine Jean Bousquet, compartiendo stands junto a Familia Zuccardi Aceites, Kakawa, Quesos Santa Rosa, Runkun, Cuisine Deli, Beer Direct & Gourmet, entre tantos otros.
En la recorrida por los stands, se podían disfrutar vinos como el Alto 2006 de Altavista, del Gran Guarda Malbec de Sin Fin 2007, un Cabernet Franc Don Baltasar de Casa Montes, un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc 2005 de Cruz de Piedra, el Malbec de Casa Boher, un Pinot Noir 2008 de Algodón Wine Estates, un 25/5 Corte Calden con Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon, y dos vinos rosados como el Melipal Malbec y Tierra de Luna Bonarda. Sin dudas para distenderse unas horas y poder adentrarse placenteramente en esos caminos que el vino nos delinea día a día. Bon Appetit.

CORCHOS NO SOLO PARA EL VINO: SAIMIR STRATI

Los productos relacionados con el vino no son ningún objeto de desperdicio para la cultura, ya habíamos visto pinturas sobre barricas, etiquetas con los más diversos e inusitados dibujos, pinturas y fotografías, y ahora también un artista ha llevado a cabo un gran mural con miles de tapones de corcho en los que representa a un joven con una guitarra.
El artista se llama Saimir Strati, tiene 43 años y es de origen albano, y no es la primera vez que realiza este tipo de obras, anteriormente había entrado en el libro Guinnes de los records por haber representado caballos en un cuadro con un millón de escarbadientes, también había realizado un mural de Leonardo Da Vinci con 500.000 clavos industriales, del mismo modo, ya había ingresado a este famoso libro por un mosaico con la imagen del cantante Michael Jackson con 300.000 pinceles clavados en un mural. Finalmente consiguió por tercera vez el récord con la construcción de un mosaico con más de 200.000 corchos en donde se ve a un joven con una corona tocando la guitarra.
Este mosaico se encuentra en una instalación del Hotel Sheraton de Tirania, Albania, le llevó 28 días de trabajo, con 12 horas diarias, 96 metros cuadrados de dimensión y la solicitud a los pobladores de su ciudad de 230.000 corchos para realizar esta obra que se llama “Romeo con una guitarra y la corona de uvas, el baile con el mar y el sol”, lo cierto es que Saimir Strati realizó el pedido de corchos con una simpleza sorprendente y para él muy razonable... “Tomen!! que necesitamos los corchos!”…y parece que los albanos se lo tomaron en serio…Bon Appetit.