Es una alegría inmensa, compartir con todos ustedes, el haber sido nombrado Miembro de Honor del Círculo de Hidrocatadores del European Tasters of Waters y la Escuela Española Sommeliers.
Muchas gracias a la Academia de las Aguas y a su Presidente, Julio Cayuela Tormo por esta honorable distinción y muchas gracias a cada uno de ustedes por acompañarme en este camino. Tengamos en cuenta que "El Agua es vida y sin Agua no somos nada"